Pepperkakehus :)

Mmmmm.... da lukter det deili pepperkake lukt :) 

Å sette sammen og mekke pepperkakehus fra Rema1000 er gjort på 1-2-3...!

Ikke av det vakreste slaget og heller ikke så komplisert som jeg husker vi brukte å gjøre det da jeg var liten..

Glemmer ennå ikke den jula da jeg og min storesøster Linn skulle lage skikkelig pepperkakeslott.. Jepps, sa SLOTT ja.. hehe.. Med tårn til prinsessa og hele pakka... først var det det å lage malen til hele slottet, bare det i seg selv tok litt tid.. så var det å lage alle pepperkakeslott delene og steke.. her skulle vi da først ha fire vegger rundt, ett stooooort tak over (flatt sådan), der det oppå skulle være flere borger og ett stort tårn i midten.. enden på det hele var at dette store flate taket ikke ble godt nok stekt og hadde en tendens til å gi etter litt.. så nesten hele slottet raste sammen (krise!).. men hva klarer man ikke å få til du.. ett par pinner stappa vi inni for å holde det hele oppe og slottet holdt neste hele jula! :)

Men nok om det.. her blei det kjappe resultatet av dagens/årets forsøk....

"Pepperkakesangen"

Når en pepperkakebaker baker pepperkakekaker 
tar han først en stekegryte og en kilo margarin. 
Oppi gryta smelter smøret, 
og det neste han må gjøre 
er å røre sammen smøret og en kilo med farin. 

Og mens smør og sukker skummer 
tar han åtte eggeplommer 
som han rører rundt i gryta med en kilo hvetmjøl 
og til slutt i gryta slepper han 
en liten tskje pepper 
og så rører man omkring og legger deigen på ei fjøl :)